Superdrink: Wasser

Wasser ist das Superfood unter den Getränken. Es ist überlebenswichtig, kalorienarm und jederzeit verfügbar. 2 bis 3 Liter sollten pro Tag getrunken werden. Leitungswasser gilt als das am besten überwachte Lebensmittel, außerdem ist es viel günstiger und umweltfreundlicher als Flaschenwasser.

Pflanzliche Öle gehören zur gesunden Ernährung

Fett galt jahrzehntelang als ungesunder Dickmacher. Kaum ein Nahrungsmittel hat in den letzten Jahren einen solchen Imagewandel erlebt. Pflanzliche Öle gehören zur gesunden Küche und schützen vor Zivilisationskrankheiten.

Kaffee ist gesund

Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken weltweit. Die gute Nachricht ist, bis zu 5 Tassen Kaffee am Tag sind gesund und senken das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Salz – verarbeitete Lebensmittel enthalten oft zu viel

Salz ist für den Körper überlebenswichtig, aber zu viel Salz kann schädlich sein. Verarbeitete Lebensmittel leisten den größten Beitrag zur Speisesalzzufuhr. Ein weiterer Grund weniger davon zu essen.

2 Milliarden übergewichtige Menschen

Erstmalig in der Menschheitsgeschichte gibt es mehr übergewichtige als untergewichtige Menschen. 54% der Deutschen ist übergewichtig – Tendenz steigend. Dabei ist Übergewicht vermeidbar und Ernährung kann dabei eine wichtige Rolle spielen.